いいね！あいち産料理レシピ
しいたけのチーズ焼き
調理時間
- ５分
コメント
- しいたけをシンプルに丸ごと使うことで、豊かな香りが楽しめます。レンジで1分間で調理できるのも魅力です
- しいたけに含まれるビタミンＤはカルシウムの吸収を助ける働きがあり、骨を丈夫にするので、骨折から寝たきりになることの予防にもつながります。カルシウムを含むチーズと一緒に摂ることで、効率よく栄養素を補うことが出来ます
- しいたけに含まれる豊富な食物繊維は、生活習慣病予防にも効果的です
材料 ２人分
- ・しいたけ（中）
- ６枚
- ・しょうゆ
- 少々
- ・ピザ用チーズ
- 大さじ２
- ・三つ葉
- ２軸
作り方
- しいたけは石突きを取ります。
- ①の裏側にしょうゆをぬり、チーズをつめるようにしてのせます
- ②に小口切りした三つ葉の軸をのせ、電子レンジで加熱します（500Wの場合1分間ほど/700Wの場合40秒）。
- 器に盛り、三つ葉を添えます。
