大根の中華サラダ
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- 大根を切って調味料と和えるだけの簡単レシピです
- 大根には複数の消化酵素が含まれており、胃腸の働きを促進して食べ物の消化を促進します
材料 4人分
- ・だいこん
- 1/4本(200g)
- ・にんじん
- 1/4本(20g)
- <A>ごま油
- 小さじ 1
- <A>塩
- 小さじ 1/4
- <A>塩昆布(せん切りタイプ)
- 10g
作り方
- 大根は5cm長さ、5mm角位の棒状に切ります。にんじんはせん切りにします
- <A>をボウルに合わせ、①を和えて器に盛ります。
※写真のサラダには大根の葉を混ぜ込みました