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いいね!あいち産料理レシピ

あいちの食材紹介

いちご

あいち産いちご
愛知県のいちご栽培は、明治時代に始まりました。
今では、ハウスなどを利用して、長期間、生産・出荷しています。
愛知県では、とちおとめ、章姫、紅ほっぺ、ゆめのかの4品種を栽培しています。
愛知県が育成したゆめのかは、ジューシーな食感で甘みが強いのが特徴です。

いちごを使ったレシピ