料理レシピ

フルーツいっぱいクレープ

kurepu.jpg

作り方

1.卵をほぐしてAを入れます
2.小麦粉をボールに入れ1.を加えていき、バターを溶かして入れます
3.フライパンにバターを溶かし、2.を流します。焼き色がついたらお皿に出し、クリームをしぼりフルーツを盛ります
4.チェリー、ミントをあしらい、粉砂糖をふります

材料(6人分)

いちじく
6個
メロン
1/2個
みかん
2個
キウイ
2個
チェリー
6個
ミント
適量

……2個
小麦粉……80g
バター……大さじ2
バター(焼くとき)……適量
ホイップクリーム……適量
粉砂糖……少々
【A】
牛乳……250ml
砂糖……大さじ2



愛知県経済農業協同組合連合会 園芸部 愛知県豊橋市西幸町笠松111 〒441-8113 TEL 0532-47-8225 FAX 0532-47-8247